Sødemiddel Krydsord – Krydsordshjælp med 39 svar

Af Snobrød.dk 7. juni 2025

Velkommen til Outdoornet – din danske guide på nettet, når det gælder alt fra friluftsliv til krydsord. Som krydsordsekspert har jeg gransket bogstavrækkefølgen og fundet hele 39 forskellige løsningsforslag til den velkendte krydsordsledetråd “Sødemiddel”. I denne artikel præsenterer vi dem alle, så du hurtigt kan finde det rette ord i dit puslespil.

Udtrykket “sødemiddel” går igen i mange krydsord, fordi det dækker over en bred vifte af ingredienser – fra sukkeralkoholer som xylitol og sorbitol til kunstige alternativer som aspartam og saccharin samt naturlige varianter som stevia. Kombinationen af vokaler og konsonanter gør det til et oplagt mål for krydsordssættere, der gerne vil udfordre dig med kendte men alligevel lidt skjulte termer.

Hvert løsningsforslag er ledsaget af en kort beskrivelse, så du ikke blot får svaret på gættekonkurrencen, men også lærer om ordets oprindelse, anvendelse og betydning. På den måde beriger du dit ordforråd, hvilket er hjertet i enhver krydsordoplevelse: at blive klogere og opdage nye nuancer i det danske sprog.

Læs videre nedenfor for at se alle 39 muligheder med forklaringer – og bliv klar til at imponere både dig selv og dine krydsordsvenner med dit nye, søde ordkendskab!

Sødemiddel Krydsord på 5 bogstaver

Følgende 2 ord med 5 bogstaver kan bruges i dit krydsord med 'Sødemiddel'.

Ord	Beskrivelse
melis	Melis, også kaldet flormelis, er pulveriseret sukker med en meget fin kornstørrelse, ofte iblandet lidt majsstivelse for at forhindre klumpning. Det bruges primært til glasurer, sukkersmag og dekorative drys på kager, desserter og bagværk.
sirup	Sirup er en tyk, flydende koncentration af sukker opløst i vand, ofte yderligere aromatiseret. Denne form for sødemiddel anvendes bredt til pandekager, bagværk, cocktails og som sødmegiver i saucer, da den fordeles jævnt og smelter let i varme retter.

Sødemiddel Krydsord på 6 bogstaver

Her er 2 muligheder på 6 bogstaver, der passer til 'Sødemiddel' i dit krydsord.

Ord	Beskrivelse
stevia	Stevia stammer fra bladene af Stevia rebaudiana-planten og indeholder steviolglycosider, som er op mod 300 gange sødere end sukker. Det er et naturligt, nulkalorie-sødemiddel, der anvendes i drikke, bagevarer og som bordsødemiddel, selv om det kan give en let eftersmag.
sukker	Sukker er det mest almindelige kulhydratsødemiddel, der findes i køkkenskabe verden over. Dette krystallinske stof udvindes typisk fra sukkerrør eller sukkerroer og giver sødme i alt fra bagværk og drikkevarer til sovse og desserter.

Sødemiddel Krydsord 7 bogstaver

Vi har fundet 6 ord med 7 bogstaver til dit krydsord med 'Sødemiddel'.

Ord	Beskrivelse
honning	Honning er et naturligt sødemiddel fremstillet af bier, der omdanner nektar fra blomster. Den flydende gyldne substans tilføjer ikke blot sødme, men også komplekse aromaer og antioxidanter, hvilket gør den populær i te, bagværk og marinader.
isomalt	Isomalt er en sukkeralkohol, der fremstilles af saccharose. Den er halvt så sød som bordsukker og har god varmestabilitet, hvilket gør den velegnet til sukkerfri bolsjer, chokoladeovertræk og dekorationer, fordi den ikke bruner let ved høj varme.
laktose	Laktose, eller mælkesukker, findes naturligt i mælk og mælkeprodukter. Den har moderat sødme og anvendes i mejeriprodukter og nogle bagværk for at give blød konsistens og bruningseffekt. Laktose kan være problematisk for laktoseintolerante personer.
maltose	Maltose er et disaccharid bestående af to glukoseenheder, dannet når stivelse nedbrydes. Den anvendes som sødemiddel og jævnhedsgiver i ølproduktion, bagværk og slik, da den tilføjer mild sødme uden den skarpe smag af almindeligt sukker.
neotame	Neotame er et intensivt kunstigt sødemiddel, cirka 7.000–13.000 gange sødere end sukker. Det er strukturelt beslægtet med aspartam, men uden phenylalanin-problemer, og anvendes i små mængder i sodavand, desserter og tyggegummi som kaloriefri sødemiddel.
xylitol	Xylitol er en sukkeralkohol, der fremstilles fra birketræ eller andre vegetabilske kilder. Den har samme sødme som sukker, men med færre kalorier. Ofte anvendt i sukkerfri tyggegummi og tandpasta, da den modvirker bakterievækst og karies.

Sødemiddel Krydsord 8 bogstaver

Vi præsenterer her 10 ord med 8 bogstaver, der kan bruges til 'Sødemiddel'.

Ord	Beskrivelse
allulose	Allulose er en keto-venlig monosaccharid, der smager som sukker med minimal kalorieindhold. Det findes naturligt i små mængder i frugt som figner og rosiner. Allulose giver god karamellisering og bruges i bagværk, is og dessertsaucer.
aspartam	Aspartam er et kalorielet kunstigt sødemiddel, cirka 200 gange sødere end sukker. Det anvendes i light-drikkevarer, tyggegummi og diætprodukter. Selvom det guider en sukkerfri profil, frarådes det ofte til personer med phenylketonuri (PKU), da det indeholder phenylalanin.
cyclamat	Cyclamat er et kunstigt sødestof, der er 30–50 gange sødere end sukker. Det er varmestabilt og anvendes i bagværk, sukkefri slik og drikkevarer. I visse lande er cyclamat begrænset eller reguleret, men i Danmark er det godkendt til fødevarebrug.
demerara	Demerara er et uraffineret rørsukker med store gyldne krystaller, der har en mild karamelagtig smag. Det egner sig godt som sødemiddel i te og kaffe, over müsli eller som drys på bagværk, hvor tekstur og smagsdybde ønskes.
dextrose	Dextrose er ren glukose i sin monomerform og produceres industrielt fra stivelse. Anvendes som sødemiddel og i sportsdrikke på grund af sin hurtige optagelse i blodbanen. Det er mindre sødt end sukker, men giver energi øjeblikkeligt.
lactitol	Lactitol er en halvsyntetisk sukkeralkohol baseret på laktose, der anvendes som sødemiddel i sukkefri slik og bagværk. Det giver mild sødme uden at belaste blodsukkeret kraftigt og har god varme- og fugtighedsstabilitet i bagte produkter.
maltitol	Maltitol er næsten lige så sødt som sukrose og anvendes i sukkerfri slik, chokolade og bagværk. Som sukkeralkohol har den lavere energiindhold end almindeligt sukker og giver en lignende mundfornemmelse uden at øge blodsukkeret kraftigt.
mannitol	Mannitol er en sukkeralkohol, der findes naturligt i nogle planter som havsvampe. Den bruges som lavkalorie-sødemiddel i tyggegummi, chokolade og diabetisk venlige produkter, da den ikke bidrager til plakkedannelse på tænderne og har et lavere energibidrag.
sorbitol	Sorbitol er en sukkeralkohol, der udvindes fra glukose eller frugter som æbler og pærer. Den fungerer som sødemiddel og fugtighedsbevarer i bakevarer, slik og farmaceutiske produkter på grund af sin lave glykæmiske effekt og tandvenlige egenskaber.
tagatose	Tagatose er en naturligt forekommende sukkeralkohol, som findes i mejeriprodukter. Den har samme sødme som sukker, men kun en tredjedel af kalorierne. Den fremkalder ingen tandfortæring og er derfor populær i sukkerfri desserter og drikkevarer.

Sødemiddel Krydsord på 9 bogstaver

Vi fandt 7 ord med 9 bogstaver, som matcher 'Sødemiddel'.

Ord	Beskrivelse
advantame	Advantame er et nyere kunstigt sødestof, op til 20.000 gange sødere end sukker. Det tilbydes som intens sødme i meget små doser, primært i drikkevarer, desserter og bageprodukter, hvor det giver høj sødme uden at tilføje kalorier.
galaktose	Galaktose er en enkeltsukker (monosaccharid) og en bestanddel af laktose. Selv om den sjældent anvendes alene som sødemiddel i husholdningen, kan den indgå i fødevareingredienser og fermenterede produkter for at tilføje mild sødme.
muscovado	Muscovado er en mørk, fugtig form for rørsukker med en rig, intens karamel- og molassesmag. Den udelader raffineringstrinnet, hvilket bevarer mineraler og aroma. Perfekt i kraftige kager, marinader, saucer og asiatisk inspireret madlavning.
rørsukker	Rørsukker stammer fra sukkerrør og er noget mindre raffineret end almindeligt hvidt sukker, hvilket giver en let melasseagtig smag. Det bruges i bagning, kaffe, cocktails og som topping til frugt for en mere kompleks sødmeprofil.
saccharin	Saccharin er et klassisk kunstigt sødestof, der er næsten 300–500 gange sødere end sukker. Det indeholder ingen kalorier og anvendes i sukkerfri sodavand, tyggegummi og medicinske produkter. Saccharin har en let metallisk eftersmag i høje doser.
sucralose	Sucralose er cirka 600 gange sødere end sukker og lavet ved at klorere sucrose. Den er stabil ved høje temperaturer og velegnet til bagning, gryderetter og drikkevarer. Sucralose passer godt til diabetikere, da den ikke påvirker blodsukkeret nævneværdigt.
thaumatin	Thaumatin er et naturligt proteinbaseret sødemiddel udvundet af katemfe-frugten i Vestafrika. Det er cirka 2.000–3.000 gange sødere end sukker og anvendes i tyggegummi, drikke, desserter og produkter, der kræver intens sødme med lavt kalorieindhold.

Sødemiddel Krydsord 10 bogstaver

Her er 5 gode bud på ord med 10 bogstaver til 'Sødemiddel'.

Ord	Beskrivelse
agavesirup	Agavesirup udvindes fra saften i agaveplantens stængler og har en mild, let frugtagtig sødme. Den har et lavt glykæmisk indeks sammenlignet med bordsukker, hvilket gør den foretrukket af nogle sundhedsbevidste forbrugere til bagning, smoothies og dressinger.
brun farin	Brun farin er hvidt sukker rørt sammen med melasse, hvilket skaber en fugtig konsistens og en mild karamelnote. Det er populært i kager, cookies og gryderetter, hvor det tilføjer både farve, dybde og en let sej tekstur.
erythritol	Erythritol er en lavkalorie sukkeralkohol, produceret ved fermentering af glukose. Den smager næsten som sukker uden eftersmag og giver ikke mavegener i moderate mængder. Populært i bagværk, desserter og sukkerfri drikkevarer som alternativ til sukker.
lønnesirup	Lønnesirup tappes fra saften af lønnetræet og koges ned til en gylden, smagfuld væske. Denne sirup indeholder naturlige mineraler og antioxidanter og har en karakteristisk, ristet sødme, som er populær på pandekager, vafler og i desserter.
yacónsirup	Yacónsirup udvindes fra rodknolde af yacónplanten og indeholder fruktooligosaccharider, som fungerer som præbiotika. Den søde sirup har en let malt- og honningsmag med et meget lavt kalorieindhold, hvorfor den foretrækkes i slanke- og diabetikervenlige opskrifter.

Sødemiddel Krydsord over 10 bogstaver

Vi har fundet disse 7 ord med mere end 10 bogstaver, der kan bruges i et krydsord med ledetråden 'Sødemiddel':

Ord	Beskrivelse
acesulfam-K	Acesulfam-K er et kulfri sødestof cirka 200 gange sødere end sukker, stabilt ved varme og derfor velegnet til bagning og drikkevarer. Det kombineres ofte med andre sødemidler for at maskere eftersmage og opnå en mere sukkerlignende smagsprofil.
frugtsukker	Frugtsukker, også kaldet fruktose, findes naturligt i frugt og honning og udvindes industrielt fra majsstivelse. Det har en højere sødme end sukrose og bruges som sødemiddel i light-drikke, desserter og bagværk for at reducere mængden af rørsukker.
palmesukker	Palmesukker fremstilles af saften fra forskellige palmetræers blomsterknopper, derefter kogt ind og tørret til blokke. Det har en kompleks, let karamelagtig smag med undertoner af tobak og honning, og anvendes i asiatisk madlavning og desserter.
glukosesirup	Glukosesirup er en tyk, sød væske fremstillet ved enzymatisk nedbrydning af stivelse, ofte fra majs eller kartofler. Den er billig og stabil, hvilket gør den udbredt i slikproduktion, bagværk og drikkevarer, hvor den forhindrer krystallisering af sukker.
glycyrrhizin	Glycyrrhizin er den aktive sukkerholdige komponent i lakridsrod, cirka 50 gange sødere end sukker. Ud over sin sødme bidrager glycyrrhizin til lakridssmag og anvendes i slik, tobakserstatninger, farmaceutiske produkter og som sødmegiver i enkelte drikkevarer.
maltodextrin	Maltodextrin er et stivelsesbaseret pulver med sødme og bulkevner, fremstillet ved delvis nedbrydning af majs- eller risstivelse. Det bruges som fyldstof i pulveriserede produkter, energibarer og light-drikke til at give volume og mundefølelse uden fedt.
kokosblomstsukker	Kokosblomstsukker er lavet af nektar fra kokospalmens blomster, kogt ned til et tørt, brunt sukker. Det har en mild karamellignende smag og et lavere glykæmisk indeks end almindeligt sukker, hvilket gør det populært i sundhedsorienterede bagværk.

Vi håber, at vores samling af 39 bud på “sødemiddel” har givet dig de rette ordkombinationer og været en hjælp på vejen mod det færdige krydsord. Uanset om du manglede det klassiske “SUKKER” eller det mere sjældne “SAKHARIN”, håber vi, at du nu er et skridt tættere på løsningen.

Har du stadig brug for inspiration eller flere muligheder, kan du altid vende tilbage til denne artikel og bladre gennem vores forslag. Måske gemmer der sig netop dét ord, der knækker koden og fuldender dit krydsord!

Vil du udforske endnu flere krydsordsløsninger og tips til både lette og udfordrende opgaver? Besøg Outdoornet, hvor vi løbende opdaterer med nye ledetråde, gode råd og kreative løsningsforslag til alle niveauer.

Tak fordi du læste med. Held og lykke med dine kommende puslespil – vi ses på Outdoornet!